domingo, maio 31, 2015

Muffins de Laranja

E para a 1ª noite de trabalho... fiz 24 coisinhas destas... para começar a recuperar os 2 kgs perdidos... 

Mais simples não há...

2 Cháv. farinha trigo
1 Cháv. açucar
1 Cháv. sumo laranja
1/3 Cháv. óleo vegetal (+ ou - a altura de 2 dedos)
1 c.(chá) fermento
Raspa de 1 laranja

Mistura-se farinha, açucar e raspa laranja... depois adiciona-se óleo e sumo de laranja... mexe-se bem...e no fim fermento. Mete-se nas formas e forno com elas... :) 20m depois já a casa está perfumada.