A saladinha... é bem diferente daquela habitual com folhas verdes mas muito nutritiva e deliciosa.
Apenas cozi as lentilhas com sal, cortei tomate, cebola e azeitonas e misturei tudo.Temperei com azeite, vinagre de cidra e limão.
Se ainda não experimentaram congelar um limão para depois rasparem congelado na salada, na hora de servir, aconselho... o aroma e a frescura que dá é incrível.
