Hoje foi assim...
Dei uma fervura na cenoura, couve flor e couves de bruxelas.
Entretanto numa frigideira coloquei alho, cebola, azeite e pimento vermelho e deixei aquecer.
Deitei os cogumelos e fui deitando sempre que necessário um pouco da água da cozedura dos legumes para não deixar queimar.
Temperei com shoyu e piri piri. Corrigi o sal.
Depois adicionei os legumes e massa penne bio (do Aldi) cozida e deixei ao lume mais uns minutos para absorverem o sabor do molho.
Prontinho!
