sábado, março 05, 2016

Quinoa com Manga e Pepino

Nada como estas refeições práticas, rápidas e nutritivas.

Quinoa
Manga
Pepino
Nozes
Passas

Cozinhei apenas a quinoa como se fosse arroz. (podem fazê-la simples, com alho e cebola, como gostarem) 

1 parte de quinoa para duas de água. 

Deixei cozer com tacho semi-tapado. 

Quando estava cozida e sem liquido apaguei e deixei tapado mais 10 a 15 minutos. É o tempo de cortar o resto. 

Soltei a quinoa com um garfo, misturei tudo e comi.

É bom demais.

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