Feijão Frade com Broa

Não tem coisa mais simples... Antes de mais dei uma fervura na couve (aqueles preparados para caldo verde)...de seguida refoguei alho e cebola picadinhos no azeite e deitei a couve para ganhar sabor (adicionei um pouco da àgua de cozer a couve sempre que necessário para não deixar queimar. Depois o feijão frade também...e reserva-se num pirex.

A crosta de broa...triturei broa de milho na 1 2 3 com 1 dente de alho e uma colherzinha (sopa) azeite. Não tinha salsa...um pouquinho aqui também combina bem.

Deita-se no pirex a tapar o preparado anterior e leva-se ao forno, ou ao grill do microondas para torrar ligeiramente a broa. 

Tá feito!