Numa frigideira coloquei alho e azeite, deitei folhas de espinafres cortadas miudinho e deixei amolecerem, deitei um pouco de àgua para os alhos não queimarem.
Depois de espinafres cozinhados, deitei o feijão, temperei com sal e pimenta preta, deixei absorver sabor e apaguei lume.
Esmaguei feijão com garfo e deitei tudo numa taça para arrefecer um pouco.
Juntei salsa desidratada e farelo de aveia para engrossar um pouco (não levou mais de 2, 3 c.(sopa).
Moldei o burguer e fritei na mesma frigideira com + um fiozinho de azeite.
Feito! :)
