2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de líquido (neste caso sumo natural feito no liquidificador com 2 Kiwis pequenos e 1 cháv e 1/2 de água)
1/4 xícara de óleo vegetal (altura 3 dedos da chávena + ou -)
1 colher de fermento químico em pó para bolo ou bicarbonato de sódio
3 Kiwis pequenos em rodelas para colocar em cima da massa (eu coloquei logo que o pus no forno)
Mexi todos sem bater muito, quando vi bolhinhas na massa ao mexer estava no ponto. Não deixo nem muito liquida nem muito espessa, por isso não deito logo sumo todo, vou deitando e mexendo.
Lindo aspecto!!!
ResponderEliminarVou experimentar! :-)
Delicioso e melhor que tudo...simples. Bom apetite!
EliminarSem ovo?
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