1/2 Cháv. Farinha Integral
1 Cháv. Açucar Amarelo
1 c. (chá) Fermento
Raspa de Limão
2 c. (chá) de Canela
1 e 1/2 Cháv. de Água
1 c. (sopa) Linhaça Moída demolhada em 2 c.(sopa) de Água
1/4 Cháv. de Óleo de Girassol
12 Ameixas cortadas em pedaçinhos
Misturei Farinhas, o Açucar, o Fermento, a Raspa do Limão e a Canela.
Adicionei o Óleo, a Água e a Linhaça.
Juntei os pedaçinhos de Ameixas.
Misturei tudo muito bem e levei a assar nas forminhas de queques, colocadas é claro dentro de forminhas de aluminio.
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