É só dar uma fervura aos grelos para talos não ficarem tão rijos.
Numa frigideira colocar bastantes alhos e azeite. Saltear os grelos para absorverem o tempero.
Temperar com sal e pimenta preta.
Adicionar os Cogumelos, deixar cozinhar um pouco e já está.
O Arroz tem a receita aqui.
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