terça-feira, janeiro 31, 2017

Folhado de Maçã

Uma sobremesa rápida e simplesmente deliciosa. Tem coisa melhor do que perfumar a casa com o cheirinho da maçã assada com canela???

Usei...

1 Embalagem de Massa Folhada Redonda (sem ovo) - Rende 5 a 6 folhados
4 Maçãs Reineta pequenas
Canela q.b.
Açucar Amarelo (a gosto)
Xarope de Acer (o suficiente para envolver as maçãs)

Cortei as maçãs em meias luas e numa tigela reguei-as com xarope de acer.

Cortei circulos de massa folhada.

Coloquei a maçã no centro do circulo, cobri com outro circulo e com a faca abri uns rasgos no circulo de cima, como enfeite.

Polvilhei com açucar amarelo e levei a assar na Patusca. 2 ou 3m com resistência de baixo ligada e depois com a de cima até massa estar bem coradinha.

Depois de assados polvilhei canela e açucar em pó (só para a foto 😸).

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