Cozi a massa.
Numa frigideira (ou wok) coloquei alho,cebola e azeite e assim que aqueceu comecei a adicionar os legumes mais rijos... neste caso a cenoura.
Adicionei aqui um pouco de àgua para não deixar queimar e um pouco de shoyu.
Minutos depois adicionei os brócolos, os cogumelos e temperos a gosto, uso pimenta preta e ervas aromáticas (provence, tomilho limão, etc, o que tiver).
Quando todos estavam molinhos envolvi a massa, deixei ganhar sabor e estava prontinho.
