Mais uma pizza express...
O Recheio...
Salteei espinafres e cogumelos em azeite e alho picadinho. Temperei com sal, pimenta preta, pimentão doce e tomilho.
O molho de tomate foi de pacote, apenas o fervi com um pouco de água e temperei com sal, pimenta preta, oregãos e um pouco de açucar para tirar a acidez.
E por cima adicionei abacaxi em cubinhos.
A receita da massa já está aqui no blog.
Nota: se deixarem a massa muito fininha ela fica quase tipo massa de wraps. Se usarem farinha com fermento fica mais fofa.
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